緊急事態宣言もやっと解除されて気付けば秋の風ですね。
さて今月の料理教室(実習クラス)のご案内です。
秋の香りいっぱいのメニューをマスターしませんか？
【いつの間にか秋になってましたの巻】
・蓮根の落とし揚げ
・つぶし里芋のごま味噌田楽
・焼きサンマの炊き込みご飯
・椎茸とちくわの卵とじ
・栗のパウンドケーキ
【日時】2021年10月15日(金) 10:30～
【参加費】5,500円(材料費込み、税込)
皆さまのご参加をお待ちしております♪
【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン受講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について
昨年、大好評だった「柚子こしょう作り講座」のご案内です。
自家製の柚子こしょうは味も香りも市販のものとはひと味もふた味も違います！
今年はこういう状況をふまえひとクラス４人を定員とさせて頂きます。
ご参加のご予約はお早めに♪
【日程】2021年9月24日(金)・26日(日)
【時間】各々10:30～
【参加費】3,500円(材料費込、税込)
約80g入りの瓶をお一人様5～6個お持ち帰り頂きます。
【定員】各4名
【ご持参いただくもの】
・ゴム手袋
・ゴーグルもしくは全面タイプのフェイスシールド
・エプロン
・手拭き用タオル
ご参加お待ちしております。
よく降りましたね～
明日からもまた雨の予報です。お気をつけて！
さて今月の料理教室(実習クラス)のご案内です。
こういうご時世ですが、美味しいごはんでストレス回避したいものですね。
・夏野菜のコロコロサラダ
・いかと枝豆のさわやか炒め
・少ない油でポークカツレツ
・白玉フルーツポンチ
【日時】2021年8月20日(金) 10:30～
【参加費】5,500円(材料費込み、税込)
ご参加お待ちしております。
【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン受講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について
梅雨が明けてジリジリと暑い夏がやって来ました！
7月のレクチャー&レシピランチは
シンガポールチキンライス
をメインに爽やかなエスニック料理をお楽しみ頂きます。
どうぞお楽しみに❣️
【日時】2021年7月27日(火) 12:00～
【参加費】3,000円(税込)
皆さまと元気にお会い出来るのを楽しみにしております。
【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン受講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について
梅雨真っ只中の天気続きですね。
今月の料理教室（実習クラス）はムシムシじめじめを吹き飛ばす
【夏のカレー祭り】です。
いつものおうちカレーとひと味違ったカレーをマスターして、暑さを乗りきって行きましょう。
『夏のカレー祭り』
・バターチキンカレー
・たっぷり夏野菜のカレー
…他
【日時】2021年7月16日(金) 10:30～
【参加費】5,500円(材料費込み、税込)
皆さまのご参加お待ちしております。
【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン開講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について
今日は小学校の卒業式だったようです。
あ～春ですね～。
さて3月のレクチャー&レシピランチ
『妄想海外旅行シリーズ』は“タイ”に参ります。
トムヤムクンを始め、みんな大好きタイ料理。
濱地先生の本場さながら、
しかし日本人の口に合うtasteを味わって頂きます。
【日時】2021年3月23日(火) 12:00～
【参加費】3,000円(税込)
一足お先に暖かい国をお楽しみ下さい。
【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン開講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について
あっという間に桜の声が聞こえて来ました。
３月の料理教室(実習クラス)は
長引くコロナ禍によるストレスを緩和すべく、
薬膳知識を活用したメニューをお教え致します。
『ストレスに負けない体を作る春の薬膳』
・セロリのナンプラー炒め
・トマトの卵炒め
・豆腐入りロールキャベツ
・ひじきと貝柱のおこわ
・桜餅
美味しくて身体によいごはんの知識を身に付けて元気に過ごしましょう。
【日時】2021年3月19日(金) 10:30～
【参加費】5,000円(材料費込み、税別)
皆さまのご参加お待ちしております。
【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン開講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について
２月に入りなぜか暖かい日が続いていますね。
ミモザテラスのミモザもつぼみが膨らみはじめています♪
さて今月の料金教室(実習クラス)のお知らせです。
なかなか旅行も難しいこの頃…
美味しいごはんで海外の雰囲気を楽しんでみませんか？
2月のテーマは『春を先取りヨーロッパ』
・菜の花のオイル蒸し
・しらすのブルスケッタ
・キッシュ・ロレーヌ
・白身魚とブロッコリーのフリット
・フルーツサラダ
今回はお土産付き！
受講された方にはミモザのお花を差し上げます♪
【日時】2021年2月19日(金) 10:30～
【参加費】5,000円(材料費込み、税別)
皆さまのご参加お待ちしております。
★料理教室の食事について
新型コロナウイルス感染予防対策として出来上がり後の食事は無く、お持ち帰りにて対応いたします。
【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン開講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について
先生の料理を召し上がって頂きながら
レシピと共にレクチャーを受ける料理教室「レクチャー&レシピランチ」
海外旅行もままならないのでごはんで各国を回っております。
今月はトルコ。
色んな文化が合わさった国の料理は意外にも？
日本人の口にもとても美味しい～！！
GOTOキャンペーンもクーポンも使えませんが（笑）
皆さんにはお楽しみ頂きました♪
