Category Archives: 料理教室

【レクチャー&レシピランチ】3月23日(火)のご案内

今日は小学校の卒業式だったようです。
あ~春ですね~。

さて3月のレクチャー&レシピランチ
『妄想海外旅行シリーズ』は“タイ”に参ります。

トムヤムクンを始め、みんな大好きタイ料理。
濱地先生の本場さながら、
しかし日本人の口に合うtasteを味わって頂きます。

【日時】2021年3月23日(火) 12:00~
【参加費】3,000円(税込)

一足お先に暖かい国をお楽しみ下さい。

【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン開講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について

【料理教室】3月19日(金)のご案内

あっという間に桜の声が聞こえて来ました。

3月の料理教室(実習クラス)は
長引くコロナ禍によるストレスを緩和すべく、
薬膳知識を活用したメニューをお教え致します。

『ストレスに負けない体を作る春の薬膳』

・セロリのナンプラー炒め
・トマトの卵炒め
・豆腐入りロールキャベツ
・ひじきと貝柱のおこわ
・桜餅

美味しくて身体によいごはんの知識を身に付けて元気に過ごしましょう。

【日時】2021年3月19日(金) 10:30~
【参加費】5,000円(材料費込み、税別)

皆さまのご参加お待ちしております。

【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン開講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について

2月の料理教室のご案内

2月に入りなぜか暖かい日が続いていますね。
ミモザテラスのミモザもつぼみが膨らみはじめています♪

さて今月の料金教室(実習クラス)のお知らせです。
なかなか旅行も難しいこの頃…
美味しいごはんで海外の雰囲気を楽しんでみませんか?

2月のテーマは『春を先取りヨーロッパ』

・菜の花のオイル蒸し
・しらすのブルスケッタ
・キッシュ・ロレーヌ
・白身魚とブロッコリーのフリット
・フルーツサラダ

今回はお土産付き!
受講された方にはミモザのお花を差し上げます♪

【日時】2021年2月19日(金) 10:30~
【参加費】5,000円(材料費込み、税別)

皆さまのご参加お待ちしております。

★料理教室の食事について
新型コロナウイルス感染予防対策として出来上がり後の食事は無く、お持ち帰りにて対応いたします。

【ご参加予定の皆さまへ】
レッスン開講にあたり、ミモザテラスの新型コロナウイルス感染予防対策についてご協力・お願いをしております。
以下ご一読いただき遵守いただいた上でお越し頂きますようお願い申し上げます。
【重要】新型コロナウイルス感染予防対策について

10月「レクチャー&レシピランチ」レポート

先生の料理を召し上がって頂きながら

レシピと共にレクチャーを受ける料理教室「レクチャー&レシピランチ」

海外旅行もままならないのでごはんで各国を回っております。

今月はトルコ。

色んな文化が合わさった国の料理は意外にも?

日本人の口にもとても美味しい~!!

GOTOキャンペーンもクーポンも使えませんが(笑)

皆さんにはお楽しみ頂きました♪